О селекции и оригинальном семеноводстве картофеля в Кемеровской области

    Фрагмент статьи, посвященной картофелеводству в Кузбассе, опубликованной в информационно-аналитическом межрегиональном журнале «Картофельная система».

    В 2017 году площадь посадки картофеля в Кемеровской области составила 45,7 тыс. га, валовый сбор – 723 тыс. тонн при средней урожайности 158 ц/га. Как следует из приведённой статистики, производство картофеля по сравнению с показателем 2015-2016 гг. выросло на 3% на фоне роста средней урожайности  на 13%.

    В настоящее время в Кемеровской области занимается выращиванием картофеля 41 хозяйство. Но основная доля урожая (76%) приходится на подсобные хозяйства граждан. Как и по всей России, в Кузбассе среди населения есть тенденция к сокращению площадей посадки картофеля (на 10% за последние 5 лет), но урожайность и, следовательно, валовый сбор картофеля в личных хозяйствах растёт (на 38% и 23% соответственно).

    Картофельный союз оценивает среднегодовое потребление картофеля в России в 80 кг на человека в год, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН — в 130 кг на человека. По данным Кемеровостата, на начало 2017 года в Кемеровской области численность населения составляла 2,709 млн. человек (включая малолетних детей). Следовательно, даже с учётом максимальной оценки потребления (130 кг на человека/год), Кузбасс по итогам 2017 года обеспечил себя картофелем на 205,3%.


    Селекция и семеноводство


    В Кемеровском научно-исследовательском институте сельского хозяйства (в настоящее время - филиал Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской академии наук) действует лаборатория селекции, биотехнологии и агротехники картофеля (зав. лабораторией Куликова Валентина Ивановна, кандидат с.-х. наук, доцент).

    Основными направлениями работы лаборатории являются селекция и оригинальное семеноводство картофеля.


    Селекция

    Основой селекционной работы по картофелю является систематическое изучение и подбор источников ценных признаков для создания сортов с комплексом хозяйственно-полезных признаков. Для этого ежегодно изучается более 150 образцов картофеля мировой коллекции Всероссийского института растениеводства (ВИР). Работа по созданию сортов картофеля проходит по полной схеме селекционного процесса по направлениям:

    - скороспелость;

    - высокая урожайность;

    - устойчивость к наиболее распространенным грибным и вирусным болезням;

    - устойчивость к золотистой картофельной нематоде;

    - устойчивость к колорадскому жуку;

    - пригодность к механизированному возделыванию;

    - пригодность к промышленной переработке (крахмал, спирт, хрустящий картофель);

    - высокие столовые качества;

    - диетическое питание.

    Для ускорения селекционного процесса и быстрого внедрения новых сортов в производство селекция ведется с применением методов биотехнологии (гибридизация на оздоровленном материале, оздоровление перспективных гибридов методом культуры тканей, ускоренное размножение in vitro, вирусная диагностика гибридного материала методом ИФА).

    С 2016 года ведется работа с применением маркер-вспомогательной селекции (markerassistanceselection), для чего у образцов коллекции, новых сортов и перспективных гибридов определяется наличие ДНК маркеров устойчивости к патогенам и вредителям: Y и X– вирусам картофеля, золотистой картофельной нематоде (GloboderarostochiensisWoll), бледной нематоде (Globoderapallida), раку картофеля (Synchytriumendobioticum).


    Оригинальное семеноводство картофеля

    Оригинальное семеноводство ведется с сортами картофеля, включенными в Государственный реестр селекционных достижений по 10-му региону: Невский, Любава, Тулеевский, Кузнечанка, Танай и Кемеровчанин.

    - оздоровление сортов методом апикальной меристемы, в сочетании с термо- и химиотерапией, в Банке здоровых сортов картофеля находится 29 сортов;

    - ускоренное размножение оздоровленного исходного материала картофеля методом микроклонального черенкования в культуре in vitro, до 5 тыс. растений ежегодно;

    - ускоренное размножение оздоровленного исходного материала картофеля в культуре in vivo, до 11 тыс. растений ежегодно;

    - получение исходного клубневого материала картофеля (мини-клубни), до 60 тыс. клубней ежегодно;

      - ежегодно производится до 70,0 тонн семян картофеля первого полевого поколения и до 200,0 тонн класса супер-суперэлиты.

    - диагностика на наличие скрытого патогенеза (вирусы, бактериозы) методом ИФА на всех этапах оздоровления и размножения.


    Широкое распространение оригинальный семенной материал картофеля получил не только в хозяйствах Кемеровской области, но и в Новосибирской, Томской, Амурской, Тюменской, Иркутской, Тверской, Ульяновской и Челябинской областях; в Красноярском, Алтайском краях; республиках Хакасия, Бурятия, Тыва.

    В Кемеровском НИИСХ – филиале СФНЦА РАН созданы сорта картофеля, которые по своим свойствам отличаются высокой урожайностью, пластичностью, устойчивостью к болезням.


    Любава – ранний сорт столового назначения. Клубни красные, овально-округлые, мякоть белая. Глазки средней глубины. Урожайность до 55 т/га. Товарность 90-96%. Масса товарного клубня 120-220 г. Содержание крахмала 12-16%. Относительно устойчив фитофторозу и вирусным болезням, средняя устойчивость к альтернариозу. Устойчив к раку картофеля. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений, полив. Хорошие вкусовые качества. Ценность сорта: обладает увеличенным периодом покоя, высокой лёжкостью, высокой урожайностью раннего картофеля (максимальная на поливе 60 т/га).


    Накра – среднеспелый сорт универсального назначения. Клубень овально-округлый, красный, гладкий. Окраска мякоти светло-жёлтая. Глазки поверхностные. Масса товарного клубня  80-120 г. Товарность 85-96%. Урожайность до 40 т/га. Содержание крахмала 18-24%. Устойчив к парше обыкновенной. Относительно устойчив к фитофторозу. Ценность сорта: низкое содержание редуцирующих сахаров позволяет использовать для приготовления хрустящего картофеля, относительно устойчив к колорадскому жуку.


    Удалец – среднеранний сорт столового назначения. Клубни белые, округло-овальные, мякоть белая. Глазки средней глубины. Урожайность  до 60 т/га. Масса товарного клубня 100-110 г. Товарность 86-91%. Содержание крахмала 13-15%. Относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, альтернариозу. Ценность сорта: слабо поражается золотистой картофельной нематодой, обладает высокой очистительной способностью почвы от золотистой картофельной нематоды, увеличенным периодом покоя.


    Тулеевский – среднеранний сорт столового назначения. Окраска клубней и мякоти жёлтая, форма овальная. Глазки поверхностные. Урожайность до 48 т/га. Масса товарного клубня 122-270 г. Товарность 88-99%.Содержание крахмала 12-15%. Устойчив к раку. Относительно устойчив к фитофторозу, парше, альтернариозу. Ценность сорта: отличные вкусовые качества,  приятный вкус и рассыпчатая консистенция мякоти, высокий стабильный урожай.


    Кузнечанка – среднеранний сорт столового назначения. Клубень округло-овальный, гладкий, красный, мякоть белая. Глазки поверхностные. Содержание крахмала 12,5-16,3%. Урожайность до 46 т/га. Масса товарного клубня 140-180 г. Товарность 93-97%. Вкусовые качества хорошие. Относительно устойчив к вирусам, фитофторозу, парше обыкновенной. Ценность сорта: пригоден для переработки на хрустящий картофель, достигнута максимальная урожайность 104,2 т/га, привлекательный внешний вид.


    Танай – среднеранний сорт столового назначения. Клубни жёлтые, округло-овальные, кожура слабосетчатая, мякоть жёлтая. Глазки средней глубины, малочисленные. Урожайность до 63 т/га.  Масса товарного клубня 100-180 г. Товарность 92-98%. Содержание крахмала 13-16%. Средневосприимчив к фитофторозу и вирусам. Ценность сорта: устойчив к раку и золотистой картофельной нематоде, засухоустойчив, устойчив к механическим повреждениям.


    Кемеровчанин – среднеранний сорт столового назначения. Клубни жёлтые, округло-овальные, кожура слабосетчатая, мякоть жёлтая. Урожайность до 58 т/га. Содержание крахмала 17,5%. Масса товарного клубня 95-190 г. Товарность 90-99%. Средняя устойчивость к фитофторозу. Ценность сорта: устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, к вирусам, фузариозному увяданию и альтернариозу, устойчив к механическим повреждениям, высокая лёжкость.


    Мариинский –  среднеранний, столового назначения. Окраска цветков красно-фиолетовая. Окраска клубня красная, мякоти - кремовая; форма клубня овальная, глазки поверхностные, кожура гладкая. Содержание крахмала 14-16%. Урожайность 35,0-45,0 т/га. Масса товарного клубня 80-100 г. Товарность 85-95%. Вкусовые качества хорошие.  Устойчив к золотистой картофельной нематоде. Относительно устойчив к вирусам, фитофторозу, парше обыкновенной. Ценность сорта: привлекательный внешний вид.


    По материалам сайта Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кемеровской области


    По вопросам приобретения продукции обращайтесь по тел: +7 905-909-8594, Руслан.


    Скопироватьhttps://kemniish.ru/p/35

    Загрузка комментариев

    НАШЛИ ОШИБКУ?

    Нашли ошибку в тексте — выделите нужный фрагмент и нажмите ctrl+enter.

    Мы в социальных сетях:

    undefined